Apple Collins

• 40 ml gin
• 20 ml citronjuice
• 20 ml Sour Apple likör
• Schweppes Indian Tonic
• 15 ml sockerlag
• ¼ äpple i kuber & 3 klyftor
• 1 kanelstång

Muddla äppelkuberna och skaka tillsammans med gin, citronjuice, äppellikör, sockerlag och is. Toppa med Schweppes Indian Tonic och krossad is i ett collinsglas. Garnera med äppelklyftor och en kanelstång.